荷兰咖啡厅的欧洲杯特色：乳酪！

欧洲杯足球赛已经进入到最后阶段，各个国家代表队精彩的比赛让无数球迷为之沉迷。而对于荷兰国家队的球迷来说，在荷兰咖啡厅享用一份特色小吃——荷兰乳酪，成为了充满情感的必修课。荷兰乳酪是荷兰小吃中的一种，它是荷兰国家食品之一，在荷兰被广泛认可和喜爱，也给欧洲杯足球赛增色不少！

荷兰乳酪的历史渊源

荷兰乳酪是从中世纪时期开始生产的，这时荷兰的酪农们开始用牛奶制作乳酪。荷兰乳酪生产流程严格，需要使用高质量的鲜牛奶。乳酪的生产流程相对简单，将牛奶加热并加入乳酸菌，之后将凝固的乳酪切成小块并榨干，整理好形状就成了一块块黄色的乳酪了。

荷兰乳酪的口感和食用方法

荷兰乳酪黏性较强，口感柔软。做成的小块乳酪颜色金黄，呈十分诱人的外观。由于它制作工艺特殊，荷兰乳酪的口感非常丰富，在荷兰的各个咖啡厅都有出售。荷兰人最喜欢用它做三明治，将乳酪切成小片，与新鲜的生菜、番茄、黄瓜、熏肉、火腿等搭配后制成“堡”。荷兰松饼可以搭配上荷兰乳酪，吃起来美味可口！

荷兰乳酪的营养价值和食用建议

荷兰乳酪的营养价值非常高。它富含重要的蛋白质和钙质，钙质可维持健康的骨骼和牙齿，每100克荷兰乳酪含有500毫克的钙质。荷兰乳酪虽然美味、营养，但它对于过多的食用并不适合。荷兰乳酪富含脂肪，每100克含7克脂肪，为控制体重的人士，建议不要食用过多，以免影响身体健康。

荷兰咖啡厅的欧洲杯特色：乳酪！总结

荷兰咖啡厅的欧洲杯特色小吃——荷兰乳酪，不仅是荷兰的代表食品，而且是荷兰饮食文化的一部分，被越来越多的人所喜爱。无论是看欧洲杯还是在日常生活中，尝试荷兰乳酪绝对是一次美妙的尝试，快来感受荷兰的美食文化吧！